ニキビとナッツ類(アーモンド、ピーナッツ)

ニキビが出来やすい食品としてナッツ類(アーモンド、ピーナッツなど)があげられるけど、医学的根拠はないとう情報もあるようです。実は、ナッツ類は好きなんだけど、食べるとすぐにニキビができるという経験があるから、ナッツ類は良くないのだろうと考えていました。どうやら、ナッツ自体が悪いというより、加工食品に問題があるようです。

ニキビとナッツ類についての情報を得たのは、VOGUE.COMの麻生綾ブログ。麻生綾さんは、VOGUE NIPPONビューティーディレクター。麻生綾さんの7月14日の日記に「最近のオヤツ。」という記事があります。この中でナッツ類について述べられています。

麻生綾さんがナッツ類をオヤツにするようになったのは、エリカ・アンギャルさんの『世界一の美女になるダイエット』(幻冬舎)の影響だそうです。世界一の美女を目指さなくても『世界一の美女になるダイエット』には、すぐに使える情報も書かれているようですね。

美容的オヤツとしてのナッツは、生か素焼きのものでなくてはなりません。油で揚げてあったり、バターなどで味付けされていないナッツ。ここがポイントのようです。麻生綾さんが日記の最後に書いていますが、ナッツでニキビというのは、ナッツに対する濡れ衣のようです。加工されたナッツは油やバターなど味付けのために添加されているものが悪いようですね。

ナッツ類にはビタミンと食物繊維が豊富で、本来持っている油脂は良質なもの。アーモンドにはビタミンE、B2、ミネラル、食物繊維、オレイン酸、ポリフェノールが豊富で天然サプリメントといわているようです。ピスタチオにはビタミンB6やカロテン、カシューナッツにはB1とナッツ類でも含まれている成分が異なるので、いろいろな種類を食べるといいそうです。

ナッツ類がカラダにいいといっても、特定の食品を食べ過ぎるとよくないですよね。そこにもナッツ類の特徴を活かした食べ方があるようです。食べ方というより食べるときの状態といったほうがいいかな。それは殻付きのナッツをむいて食べるということ。麻生綾さんの体験談によると、殻をむいて食べることで、数粒で満足感も得られるようですね。

アーモンドには血液サラサラ効果もあるし、素焼きのナッツを食生活というか私もオヤツに取り入れてみようかな。

ニキビとチョコレートの関係も似たようなことがいえるのかな。チョコレートもお菓子になる過程でいろいろなものが加えられていますからね。機会があったら良質なチョコレートをチョコっと食べて、ニキビのできるか肌の状態を試してみよう。

参考情報:
麻生綾ブログ - 最近のオヤツ VOGUE.COM
http://www.vogue.co.jp/beauty/blog/aso/2009-07/14

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